LA MARMITE D EMILY

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CREME NETTOYANTE

400 g à 500 g de citrons (environ 4 gros, coupés en 4-5 morceaux)
300 g sel fin
300 g d’eau
100 g de vinaigre blanc
Placer les morceaux de citron, y compris la peau et les pépins dans le bol du TM.
Hacher les 30 sec/vitesse 10.
Racler le bol avec une spatule, puis ajoutez le sel et l’eau.
Faire cuire 5 mn/100 ° c/vitesse 4.
Ajouter le vinaigre. Faire cuire à nouveau 5 mn/100 ° c/vitesse 4.
Racler le bol avec la spatule. Mélanger 1 minute/Vitesse 10
Ca va ressembler à du lemon curd…

Ne laissez pas le mélange dans le bol du thermomix, le verser dans un bocal.
Nettoyer tout de suite le thermomix : ajoutez assez d’eau pour couvrir les lames et mixer pendant 20 sec/vitesse 8 puis rincez et séchez : votre bol sera rafraîchit et plus brillant après avoir fait cette recette !
Sur les pots contenant la crème nettoyante, bien indiquer le contenu et surtout ne pas le manger!!

Allez, bon nettoyage…

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